Poppkorn ist die leckere Knaberei, die Sie auch im eigenen Garten anbauen können.Wir haben Sorten für Sie entdeckt, die sich durch Ihre intensiven Farben auszeichnen. Zum Beispiel der
Mais Miniatur Blue:
Es ist aber nicht nur Mais, den man zum "poppen" bringen kann. Die Sorten Hirse, Kichererbsen oder Popp-Amaranth können auch zum explodieren gebracht werden. Wir haben diese Sorten ausprobiert und sie schmecken wirklich lecker!
von links: Neuheiten aus der Gruppe "Poppiges": Popp-Amaranth, Popp-Hirse, Popp-Kichererbsen.
Wieso aber funktioniert Poppcorn? Dieser Frage ist die aktuelle
ARD-Kopfball Sendung "Warum poppt Popcorn?" nachgegangen. Sie zeigt auch sehr anschaulich, warum Sie nicht jeden x-beliebigen Mais als Popkornmais verwenden können.
Zum Schluß noch schnell den Link zum
Rezept für Poppcorn.
mit aromatischen Grüßen,
Andrea Hellmich
